Пошаговая инструкция
- 1
Мягкий маргарин комнатной температуры соединить с сахаром, растереть, добавить по одному яйца, слегка взбить, до однородности и гладкости. Затем добавить сметану и соль.
- 2
Добавляем муку с разрыхлителем. Если муки покажется маловато, то корректируйте ее количество. И в это же время добавим изюм.
- 3
Замесим тесто. Оно будет очень податливое, как на пельмени. Кладем в холодильник на час или больше.
- 4
Тем временем делаем крем. Смешиваем сахар со сметаной. Тут одно условие, сметана должна быть очень хорошей жирности, ложка должна буквально стоять в ней. Если сметана будет жидкой, то можно ее отвесить, взять чашку, на нее поставить дуршлаг и на него положить марлю сложенную в четверо, затем вылить сметану на марлю. В таком виде ставим ее в холодильник на пару часов. Вся жидкость стекает а густая сметана останется.
- 5
Тесто достаем, делим на части. Раскатываем такие колбаски. Толщиной примерно в палец. Делаем их одинаковой длины.
- 6
Выпекаем 20 минут при 180 градусах.
- 7
Теперь берем форму или глубокое блюдо. Кладем наши палочки, а затем или обмакиваем их, или поливаем кремом. Сначала один ряд, затем другой но уже поперек. И так далее пока не кончатся. Сверху поливаем кремом. И ставим в холодильник на ночь.
- 8
Утром я украсила торт Поленницу шоколадом, но это уже на ваше усмотрение.
- 9
Можно также посыпать кокосом.
- 10
Приятного аппетита!
- 11
И еще фото торта Поленница.
- 12
Рецепт разрыхлителя без глютена
- 13
Подборка рецептов
- 14
Подборка рецептов
- 15
Подборка рецептов
- 16
Рубрика рецептов
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.
