Пошаговая инструкция
- 1
Для торта Черепаха нужно: много сметаны, а также мука, разрыхлитель, сахар, яйца, какао и что-нибудь для украшения торта:
- 2
Для теста сначала взбейте яйца с сахаром.
- 3
Затем добавьте муку с разрыхлителем и перемешайте. Тесто получается жидковатое.
- 4
На пекарскую бумагу,
- 5
силиконовый коврик
- 6
или смазанный противень наливайте по 1 ч.ложке теста на расстоянии друг от друга около трёх см.
- 7
Пеките при 180 градусах до зарумянивания, около пяти минут. Получается 3-4 противня (в зависимости от размеров противней). Складывайте заготовки все вместе и накрывайте полотенцем, чтобы они не подсохли.
- 8
Для крема перемешайте сметану с сахаром и какао. Обмакивайте заготовки в крем и выкладывайте на плоское блюдо.
- 9
Сделайте несколько слоёв.
- 10
Для глазури перемешайте сметану, сахар и какао.
- 11
Нагревайте эту массу, помешивая, до закипания. Получится шоколадная глянцевая глазурь.
- 12
Торт Черепаха со сметаной покройте глазурью и украсьте его, так сказать, в стиле черепахи. Например, кусочками грецких орехов, как на фото.
- 13
Торт "Черепаха" пропитывается быстро и практически сразу готов к подаче. Храните его в холодильнике. Мой торт доставлен имениннице для приятного чаепития!
- 14
Рецепт разрыхлителя без глютена
- 15
Подборка рецептов
- 16
Подборка рецептов
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.
