Пошаговая инструкция
- 1
Подготовьте ингредиенты для наших тефтелек.
- 2
Из свинины (лопатки, окорока) и курицы (грудки) приготовьте фарш, добавьте в него соль и чеснок.
- 3
Рис сварите до готовности или полуготовности.
- 4
Перемешайте рис с фаршем и ароматными травами.
- 5
Сформируйте круглые тефтели.
- 6
Для приготовления сливочного соуса соедините сливки с 2/3 тертого сыра, ароматными травами и по желанию можно добавить ещё 1 ч. ложку крахмала.
- 7
Вариант 1: Поместите тефтели в смазанную форму, залейте сливочным соусом и запеките в духовке при 200 градусах около 40 минут.
- 8
Вариант 2: Тефтели в смазанной форме сначала запеките в духовке в течение примерно 20-25 минут, а затем залейте соусом и продолжите запекание.
- 9
Вариант 3: Приготовьте тефтели в мультиварке на режиме "выпечка".
- 10
Готовые горячие тефтели посыпьте оставшимся тертым сыром.
- 11
Тефтели в сливочном соусе готовы. Очень вкусны тефтели с картофельным пюре. Приятного аппетита!
- 12
Тефтели из индейки в сливочном соусе
- 13
Куриные тефтели в сливочном соусе
- 14
Тефтели в сырно-сливочном соусе
- 15
Мясные тефтели в томатно-сливочном соусе
- 16
Тефтели с морковью и рисом под сливочным соусом
- 17
Тефтели из куриного фарша в сливочном соусе
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.
