Назад ко всем рецептам
Сливочно чесночный соус — пошаговый рецепт с фото Соусы
Соусы

Сливочно чесночный соусПошаговый рецепт с фото

Домашняя кухня Ингредиентов: 6 Шагов: 10 10 мин 14 августа 2014 г. 3 4.75/5 · 8 оценок 216 кКал / 100 г

Как приготовить «Сливочно чесночный соус»: Сливки (22%), Мука, Лук и Чеснок. Пошаговый рецепт с фото, 10 этапов, общее время — 10 мин.

Полная инструкцияАвтор рецепта: aурика. Все меры и этапы собраны на одной странице.
Как приготовить

Пошаговая инструкция

  1. 1

    Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусного белого соуса на основе сливок и чеснока. Вкусный и нежный, он отлично подойдет к рыбе и мясу!

  2. 2

    Для приготовления сливочно-чесночного соуса нам понадобятся: сливки, мука, лук, чеснок, сливочное масло, соль и перец.

    Шаг 2: Сливочно чесночный соус
  3. 3

    Лук и чеснок мелко нарезать.

    Шаг 3: Сливочно чесночный соус
  4. 4

    В сотейнике на среднем огне растопить сливочное масло и обжарить лук с чесноком.

    Шаг 4: Сливочно чесночный соус
  5. 5

    Добавить муку и непрерывно помешивая ,обжарить ее в течении 2-3 х минут

    Шаг 5: Сливочно чесночный соус
  6. 6

    Затем тонкой струйкой вливать сливки, не переставая непрерывно помешивать, чтобы не было комочков. Довести до кипения .

    Шаг 6: Сливочно чесночный соус
  7. 7

    Посолить и поперчить и снять с плиты.

    Шаг 7: Сливочно чесночный соус
  8. 8

    Остудить и перелить в соусник.Подавать с чем любите.

    Шаг 8: Сливочно чесночный соус
  9. 9

    Подборка рецептов

    Шаг 9: Сливочно чесночный соус
  10. 10

    Подборка рецептов

    Шаг 10: Сливочно чесночный соус

Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.

О рецепте

Как приготовить блюдо без лишней суеты

«Сливочно чесночный соус» — рецепт из категории «Соусы». На одной странице собраны точные меры, фотографии и последовательность приготовления без лишних переходов.

В основе блюда — Сливки (22%), Мука, Лук и Чеснок. Всего понадобится 6 ингредиентов, а приготовление разделено на 10 понятных этапов. Указанное общее время — 10 мин.

Советы редакции

Перед началом приготовления

  • До начала работы отмерьте основные продукты — Сливки (22%), Мука, Лук и Чеснок. Так нужные ингредиенты будут под рукой на каждом этапе.
  • Сначала прочитайте все 10 шагов: это поможет заранее подготовить посуду и не пропустить время нагрева или охлаждения.
  • Если меняете количество порций, пересчитывайте продукты пропорционально и проверяйте вкус блюда перед подачей.
Полезные ответы

Частые вопросы о рецепте

Сколько времени готовится «Сливочно чесночный соус»?

В карточке рецепта указано общее время 10 мин. Фактическое время может немного отличаться в зависимости от техники и подготовки продуктов.

Какие основные ингредиенты нужны для «Сливочно чесночный соус»?

Основные продукты: Сливки (22%), Мука, Лук и Чеснок. Полный список из 6 позиций с точными мерами приведён выше.

К какой категории относится этот рецепт?

Рецепт относится к категории «Соусы» и представлен как домашняя кухня. Похожие блюда собраны в разделе этой категории.