Пошаговая инструкция
- 1
Полезная и не менее вкусная паста из кураги и орехов. Такая смесь довольно универсальна: можно использовать в качестве начинки для пирогов, добавки в кашу, творог, а можно просто намазать на ломтик булочки или сдобы.
- 2
1. Понадобятся курага, изюм темный и светлый, орехи грецкие, лимон и мед.
- 3
2. Орехи очистить от перегородок, изюм и курагу промыть и замочить в кипятке минут на 10-15. Лимон вымыть, ошпарить кипятком, хорошо протереть сухим полотенцем. Порезать лимон на мелкие кусочки. Все игридиенты загрузить в блендер.
- 4
3. Измельчить в блендере до состояния густой пасты или прокрутить через мясорубку с крупной решеткой.
- 5
4. Добавить мед.
- 6
5. И хорошо растереть. Смесь будет довольно густой и однородной.
- 7
6. Переложить в банку или пластиковый контейнер. Хранить в холодильнике до 1 месяца. Очень вкусно вместо варенья к чаю или кофе.
- 8
Приятного аппетита!
- 9
Коллекция рецептов
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.
