Кексы

Шоколадный кекс с вишнейПошаговый рецепт с фото

Name: Шоколадный кекс с вишней
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 7
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: 3 шт Яйца; 200 мл Кефир; 100 г Сливочное масло; 180 г Сахар; 320 г Мука пшеничная; 2 ст.л Какао-порошок; 1 ч.л Сода; 200 г Вишня свежая или замороженная; 4 ст.л Молоко; 4 ст.л Какао-порошок; 3 ст.л Сахар; 30 г Сливочное масло

Домашняя кухня Ингредиентов: 12 Шагов: 13 1 ч 5 мин 7 4.75/5 · 4 оценок 340 кКал / 100 г

Как приготовить «Шоколадный кекс с вишней»: Яйца, Кефир, Сливочное масло и Сахар. Пошаговый рецепт с фото, 13 этапов, общее время — 1 ч 5 мин.

Полная инструкцияАвтор рецепта: Анжелика. Все меры и этапы собраны на одной странице.

Как приготовить

Пошаговая инструкция

1
Очень вкусный и очень шоколадный кекс с вишней, просто райское наслаждение!!! Прекрасно подойдёт к чаю, кофе, молоку. Готовится очень просто, а результат радует!
2
Сливочное масло растереть с сахаром.
3
Добавить по одному яйца и хорошо размешать. Влить кефир, добавить соду.
4
Постепенно добавить муку и какао-порошок.
5
Добавить вишню. Если использовать замороженную, то её предварительно следует разморозить.
6
Тесто перемешать и вылить в форму для запекания смазанную маслом.
7
Выпекать кекс 45 минут при 180 градусах. Приготовить глазурь: молоко размешать с сахаром и какао, довести до кипения при постоянном помешивании, добавить сливочное масло и хорошо размешать. Покрыть глазурью кекс.
8
Кекс остудить и разрезать на порции и подавать к столу. Приятного аппетита!!!
9
Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
10
Подборка рецептов
11
Подборка рецептов
12
Коллекция рецептов
13
Коллекция рецептов

Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.

О рецепте

Как приготовить блюдо без лишней суеты

«Шоколадный кекс с вишней» — рецепт из категории «Кексы». На одной странице собраны точные меры, фотографии и последовательность приготовления без лишних переходов.

В основе блюда — Яйца, Кефир, Сливочное масло и Сахар. Всего понадобится 12 ингредиентов, а приготовление разделено на 13 понятных этапов. Указанное общее время — 1 ч 5 мин.

Советы редакции

Перед началом приготовления

До начала работы отмерьте основные продукты — Яйца, Кефир, Сливочное масло и Сахар. Так нужные ингредиенты будут под рукой на каждом этапе.
Сначала прочитайте все 13 шагов: это поможет заранее подготовить посуду и не пропустить время нагрева или охлаждения.
Если меняете количество порций, пересчитывайте продукты пропорционально и проверяйте вкус блюда перед подачей.

Полезные ответы