Пошаговая инструкция
- 1
Предлагаю вашему вниманию ароматные шоколадные блинчики. Они не только вкусные, но и очень красивые. Блинчики обязательно понравятся всем любителям шоколада.
- 2
Начинку для них лучше выбирать сладкую, поскольку какао придает блюду не только аромат, но и приятную горчинку. На мой вкус лучше всего к таким блинам подойдет творожная начинка, а кокосовая стружка добавит им интересную нотку и изюминку.
- 3
Приготовьте продукты необходимые для приготовления шоколадных блинчиков.
- 4
В миску налейте молоко, добавьте яйцо, сахар, муку, подсолнечное масло, соль, соду и какао. Взбейте блендером до однородного состояния.
- 5
Оставьте тесто постоять 10-15 минут.
- 6
Сковороду поставьте на огонь. Смажьте салом. Смазывать сковороду необходимо будет каждый раз перед тем, как вылить на неё тесто.
- 7
На хорошо разогретую сковороду вылейте половником тесто и покрутите сковороду так, чтобы оно равномерно распределилось по всей площади сковороды.
- 8
Когда поверхность блина станет матовой – переверните его и обжаривайте с другой стороны примерно 10-15 секунд.
- 9
Приготовьте начинку. Смешайте творог со сметаной, сахаром и кокосовой стружкой.
- 10
Блины разрежьте пополам.
- 11
Положите в блин начинку и заверните блинчик рожком.
- 12
Творог в рожке посыпьте кокосовой стружкой и слегка придавите ложкой.
- 13
Блинчики готовы.
- 14
Приятного аппетита!
- 15
Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?
- 16
Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
- 17
Подборка рецептов
- 18
Подборка рецептов
- 19
Подборка рецептов
- 20
Подборка рецептов
- 21
Подборка рецептов
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.
