Пошаговая инструкция
- 1
Что может быть лучше сочетания шоколада и вишни? - это классика вкуса. Предлагаю попробовать очень простой в приготовлении, но не менее вкусный шоколадно-вишневый кекс.
- 2
Ингредиенты:

- 3
Масло слегка взбить с сахаром, чтобы только размешать сахар.

- 4
Яйца так же слегка взбить венчиком.

- 5
Далее соединить масло с яцами и хорошенько размешать до однородности.

- 6
Добавить сметану. Смешать до объединения массы.

- 7
Муку, какао, разрыхлитель, ванилин смешать и просеять в жидкую смесь.

- 8
Снова хорошенько размешать до однородности теста. Тесто выложить в форму. Я предварительно всегда прокладываю дно пекарской бумагой. Тогда легче вынимать готовое изделие.

- 9
Вишню предварительно разморозить. аккуратно воткнуть каждую вишенку в тесто.
- 10
Поставить выпекать до готовности, примерно на 35 минут. Смотрите по своей духовке.

- 11
Пока выпекается кекс приготовить глазурь. Темный шоколад растопить вместе с молоком. Белый - растопить в микроволновке и добавить чайную ложку растительного масла. Все виды шоколада хорошо смешать до гладкости.

- 12
Готовый кекс полностью остудить и полить шоколадной глазурью. Сначала темной, а потом белой.

- 13
Рецепт разрыхлителя без глютена

- 14
Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
- 15
Подборка рецептов

- 16
Подборка рецептов

- 17
Коллекция рецептов
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.

