Котлеты

Рубленые котлеты из минтаяПошаговый рецепт с фото

Name: Рубленые котлеты из минтая
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: 1 шт Минтай; 250-300 г или филе; 1 шт Яйцо; 1/4 головки Лук; 1-1,5 ст. л Крахмал; по вкусу Специи "для рыбы"; 1 щепотка Соль; для жарки Растительное масло

Домашняя кухня Ингредиентов: 8 Шагов: 8 20 мин 11 апреля 2014 г. 4 4.94/5 · 47 оценок 115 кКал / 100 г

Как приготовить «Рубленые котлеты из минтая»: Минтай, или филе, Яйцо и Лук. Пошаговый рецепт с фото, 8 этапов, общее время — 20 мин.

Полная инструкцияАвтор рецепта: Нина Минина-Р. Все меры и этапы собраны на одной странице.

Как приготовить

Пошаговая инструкция

1
Подготовьте ингредиенты для рыбных котлет из минтая: тушка минтая (или филе), яйцо, лук, крахмал и специи для рыбы по вкусу.
2
Из филе минтая приготовьте рубленый фарш соедините с мелко нашинкованным луком.
3
Добавьте яйцо и соль.
4
Перемешайте с крахмалом и специями. Фарш для рыбных котлет готов.
5
Выкладывайте фарш ложкой на горячую сковороду с растительным маслом.
6
И жарьте котлеты из минтая с двух сторон.
7
Рыбные котлеты из минтая готовы.
8
Подавайте котлеты из минтая с любыми гарнирами по вкусу, хорошо подойдут отварной картофель или рис. Приятного аппетита!

Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.

О рецепте

Как приготовить блюдо без лишней суеты

«Рубленые котлеты из минтая» — рецепт из категории «Котлеты». На одной странице собраны точные меры, фотографии и последовательность приготовления без лишних переходов.

В основе блюда — Минтай, или филе, Яйцо и Лук. Всего понадобится 8 ингредиентов, а приготовление разделено на 8 понятных этапов. Указанное общее время — 20 мин.

Советы редакции

Перед началом приготовления

До начала работы отмерьте основные продукты — Минтай, или филе, Яйцо и Лук. Так нужные ингредиенты будут под рукой на каждом этапе.
Сначала прочитайте все 8 шагов: это поможет заранее подготовить посуду и не пропустить время нагрева или охлаждения.
Если меняете количество порций, пересчитывайте продукты пропорционально и проверяйте вкус блюда перед подачей.

Полезные ответы