Пошаговая инструкция
- 1
Постные блины на воде, конечно, не такие богатые на вкус, как на молоке или кефире, но тоже вкусные, особенно с вареньем или ягодным соусом. В качестве постной начинки для фарширования используйте просто фрукты, овощи или грибы с луком и т.д.
- 2
Понадобится вода, мука, сахар, соль, растительное масло, сода и яблочный уксус.
- 3
Соедините все ингредиенты.
- 4
Перемешайте до однородного состояния и блинное тесто готово. Дайте ему минут 10-15 отдохнуть.
- 5
Пеките постные блины обычным способом - с двух сторон на блинных сковородах.
- 6
Постные блинчики готовы.
- 7
Фаршируйте их или подавайте просто так с вареньем и т.п., например, с ягодным пряным соусом .
- 8
Приятного чаепития!
- 9
Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?
- 10
Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.
