Пошаговая инструкция
- 1
Предлагаю рецепт очень вкусного варианта пиццы - пиццу с мясным фаршем. Особенно подходит домашний фарш из свинины и говядины. Его нужно приготовить по типу соуса болоньезе, т.е., потушить фарш с луком, специями, томатным соусом и красным вином (по желанию).
- 2
Для пиццы с фаршем приготовьте: дрожжевое тесто по какому-либо рецепту с сайта, фарш мясной, лук, зелень, томатный соус или пасту, вино красное сухое, итальянские приправы и сыр (моцарелла, сулугуни или другой по своему вкусу).
- 3
Обжарьте лук на растительном масле, добавьте фарш.
- 4
Затем добавьте специи и томатный соус. Перемешайте и потушите до готовности фарша.
- 5
Смажьте оливковым маслом противень или форму. Тесто раскатайте в тонкую лепешку.
- 6
Уложите на тесто начинку из мясного фарша с томатным соусом и посыпьте тертым сыром.
- 7
Запекайте пиццу в разогретой духовке при 200-215 градусах 15-20 минут.
- 8
Пицца с мясным фаршем готова.
- 9
Приятного аппетита!
- 10
Как приготовить правильное тесто для домашней пиццы? - 70 проверенных рецептов
- 11
Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
- 12
Подборка рецептов
- 13
Подборка рецептов
- 14
Коллекция рецептов
- 15
Коллекция рецептов
- 16
Коллекция рецептов
- 17
Коллекция рецептов
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.
