Пошаговая инструкция
- 1
Такой пирог с орехами в виде рулета очень хорошо подойдет на праздник Пасхи. Благодаря своему составу, он досттаочно сытный и вполне может быть самостоятельным блюдом. Меренга, шоколад с орехами, это вкусно и необычно! Попробуйте и вы сами убедитесь!
- 2
Берем теплое молоко и добавляем сухие дрожжи. Далее желтки, сахар, соль. Хорошо все перемешиваем. Постепенно добавляем масло мягкое и муку. Замесим тесто поставим его в теплое место накрыв полотенцем, даем ему хорошо подойти.
- 3
Для начинки берем шоколад и орехи. Все измельчим и смешаем.
- 4
Раскатаем наше тесто. Белки взбиваем с сахаром в пену. И выкладываем их на тесто. Хорошо разровняем.
- 5
Сверху выкладываем наши орехи с шоколадом.
- 6
Скручиваем тесто в рулет.
- 7
Сворачиваем его в кольцо.
- 8
Кладем на лист. Даем немного подняться. Делаем ножницами кухонными надрезы и смазываем взбитым яйцом. Ставим в духовку при 180 градусах на 25 минут.
- 9
Ореховый рулет, готов.
- 10
Приятного аппетита!
- 11
Еще несколько фотографий рулета ореховой начинкой ...
- 12
Подборка рецептов
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.
