Пошаговая инструкция
- 1
Для приготовления окрошки возьмите продукты по списку.

- 2
Отварите картофель в мундирах. Яйца сварите вкрутую. Остудите и очистите яйца и картофель. Куриную грудку отварите до готовности.

- 3
Яйца нарежьте небольшими кубиками.

- 4
Картофель также нарежьте небольшими кубиками.

- 5
Куриную грудку нарежьте некрупными кусочками.

- 6
Огурцы помойте и нарежьте маленькими кубиками.

- 7
Смешайте в супнице картофель, яйца, курицу и огурцы.

- 8
Посолите. Залейте сывороткой. Добавьте сметану. Хорошо перемешайте.

- 9
Нарежьте зелень.

- 10
Мелко порежьте зеленый лук.

- 11
Добавьте зелень и лук в окрошку. Еще раз перемешайте.

- 12
Подавайте окрошку на сыворотке холодной.

- 13
Приятного аппетита!

Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.