Пошаговая инструкция
- 1
Мясную солянку готовят обычно из какого-либо мяса, колбасных изделий и солений. Предлагаю вариант в мультиварке из куриных желудков, трех видов колбас и соленых грибов. Картофель в солянку - по желанию домочадцев...
- 2
Подготовьте ингредиенты:
- 3
Установите режим "тушение" 1 час и первым делом потомите на растительном масле нашинкованные морковь, лук и помидоры минут пять.
- 4
Затем забросьте нарезанные соломкой куриные желудки без кутикул.
- 5
Тушите все вместе около 15 минут в собственном соку, а затем добавьте колбасы, нарезанные соломкой.
- 6
Следом - соленые грибы или огурцы и картофель. Влейте горячую воду или бульон. В конце приготовления добавляйте ароматные травы и маслины.
- 7
После зукового сигнала солянка мясная в мультиварке готова.
- 8
Подавайте солянку со свежей зеленью, долькой лимона, сметаной, горчицей и т.д.
- 9
Приятного аппетита!
- 10
Подборка рецептов
- 11
Подборка рецептов
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.
