Пошаговая инструкция
- 1
Творожно-морковная запеканка - одно из тех блюд, которые и полезны, и вкусны. Основными ингредиентами являются, естественно, творог и морковь, манка или крахмал. А вот дополнять рецепт можно бесконечно! Подойдут яблоки, бананы, сухофрукты, орехи, а вместо сахара можно добавить мед или варенье - и каждый раз получается новый вкус и новое блюдо!
- 2
1. Необходимые продукты: морковь, творог, крупа манная, яйца куриные, сахар, ванилин и немного сливочного или любого растительного масла.
- 3
2. Морковь почистить, натереть на мелкой терке и потушить с маслом и 50 мл. воды до мягкости.
- 4
3. Творог соединить с яйцами, манкой, сахаром и ванилином.
- 5
4. Хорошо перемешать в однородную массу.
- 6
5. Добавить тушеную морковь.
- 7
6. Массу хорошо еще раз перемешать и выложить в форму для запекания. Если необходимо, то форму смазать маслом и присыпать сухарями.
- 8
7. Запекать в духовке около 30-35 минут, до золотистого цвета, при температуре 180 градусов.
- 9
Если форма у вас будет глубокая и запеканку будете делать потолще чем у меня, то готовность предварительно проверяйте деревянной лучинкой.
- 10
8. Запеканку остудить, нарезать на порции и подавать к столу.
- 11
Приятного аппетита!
- 12
Подборка рецептов
- 13
Подборка рецептов
- 14
Подборка рецептов
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.
