Пошаговая инструкция
- 1
Хочу предложить вам очень простой и вкусный рецепт пирожных со сгущенкой. Песочно-медовое тесто в сочетании с вареной сгущенкой - это самое вкусное лакомство! Итак, приступим.
- 2
Яйцо смешаем с обычным и ванильным сахаром, слегка взобьем, добавим мед и сметану.
- 3
Сливочное масло растопим и немного остудим, добавим в яичную смесь, перемешаем до гладкости.
- 4
Частями начинаем подсыпать муку с разрыхлителем, чтобы получилось эластичное тесто и его можно было взять в руки. Не перестарайтесь с мукой - ее может понадобиться чуть больше или меньше, так как она вся разная. Если покажется жидковато, то еще добавьте муку.
- 5
Раскатываем сразу тесто на лист примерно 30 на 40 см.
- 6
Ставим в хорошо разогретую (до 175 градусов) духовку на 8 минут. Следим за тестом, до подрумянивания. Стараемся не передержать тесто, иначе оно будет хрупким.
- 7
Сразу же разрезаем корж на две части, даем ему немного остыть. Коржи ровняем, обрезки нам пригодятся для посыпки. Можно их подсушить в духовке. Делаем крем. Смешаем сгущенку со сметаной и соком апельсина.
- 8
Намазываем наши коржи кремом.
- 9
Даем полежать им, затем посыпаем сверху их и складываем друг на друга. И оставляем его на 8 часов, можно на ночь.
- 10
А утром разрезаем пропитанные коржи на части, и наслаждаемся вкуснейшими пирожными со сгущенкой!
- 11
Приятного аппетита!
- 12
Рецепт разрыхлителя без глютена
- 13
Коллекция рецептов
- 14
Коллекция рецептов
- 15
Коллекция рецептов
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.
