Пошаговая инструкция
- 1
Подготовьте продукты для приготовления манника, см. фото
- 2
Залейте манку кефиром (или другими кисломолочными продуктами) и дайте набухнуть.
- 3
Перемешайте массу с сахаром и яйцами.
- 4
Добавьте размягченное сливочное масло. Перемешайте.
- 5
Соедините массу с мукой, разрыхлителем и специями. У меня разрыхлитель с шафраном.
- 6
Перемешайте, и тесто для манника готово.
- 7
Перелейте тесто в смазанную чашу мультиварки, введите добавки: фрукты или сухофрукты, тут - финики.
- 8
Установите режим "выпечка" и после звукового сигнала манник готов. По моему опыту время выпекания около 45 минут, но обычно рекомендуется около одного часа.
- 9
Остудите манник.
- 10
Манник на кефире в мультиварке готов.
- 11
Оформите манник для подачи на свой вкус, например, сладкими пастами. Тут карамельная и шоколадно-ореховая пасты "Здрава".
- 12
Приятного чаепития!
- 13
Рецепт разрыхлителя без глютена
- 14
Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.
