Пошаговая инструкция
- 1
Подготовьте для приготовления лепешек ингредиенты по списку к рецепту.
- 2
Перемешайте оба вида муки между собой, добавьте соль и сахар.
- 3
Яйцо размешайте в воде и влейте в мучную смесь.
- 4
Хорошо смажьте руки растительным маслом и замесите тесто. Дайте ему отдохнуть минут 20.
- 5
Затем тесто разделите на 5-6 частей, каждую раскатайте на присыпанной мукой поверхности в тонкую лепешку.
- 6
Жарьте каждую рисовую лепешку на горячей сухой сковороде (без масла) с двух сторон до зарумянивания.
- 7
Готовые горячие рисовые лепешки смажьте растопленным сливочным маслом, чтобы они остались мягкими и были более вкусными ...
- 8
Рисовые лепешки готовы. Приятного аппетита!
- 9
Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.
