Пошаговая инструкция
- 1
Мультиварка - это "чудо горшочек", который умеет и жарить, и парить, и варить. При этом благодаря антипригарному покрытию в ней можно прекрасно готовить те блюда, для которых раньше использовали кастрюлю с толстым дном (или казан). Куриный плов, приготовленный в мультиварке, получается очень сочным, нежным и вкусным.
- 2
Приготовьте необходимые продукты.
- 3
Куриную грудку нарезать небольшими кусочками. Посолить, посыпать специями и оставить в холодильнике на 30 минут.
- 4
Морковь натереть на крупной терке.
- 5
Лук мелко нарезать.
- 6
В чашу мультварки налить немного подсолнечного масла. Включить режим «Жарка». В мультиварке Yummy режим «Жарка» поддерживает температуру 145 градусов в течение 30 минут. Если в вашей мультиварке нет такого режима, то обжарить продукты можно в режиме «Выпечка».
- 7
Положить в мультиварку лук и жарить его с открытой крышкой 10 минут. Затем положить кусочки мяса, перемешать их с луком и жарить еще 10 минут.
- 8
Потом положить натертую морковь и залить 3 стаканами воды. Закрыть крышку мультиварки. За 10 минут которые остались в режиме «Жарка» вода в мультиварке как раз успеет закипеть.
- 9
Рис хорошо промыть. Всыпать крупу в чашу мультиварки. Немного посолить. Перемешивать не надо. Переключить мультиварку на режим «Рис/Плов». В мультиварке Yummy по умолчанию в этом режиме поддерживается температура 105 градусов в течение 45 минут.
- 10
Через 45 минут вкусный плов с курицей в мультиварке готов.
- 11
Перемешайте плов и подавайте горячим.
- 12
Приятного аппетита!
- 13
Подборка рецептов
- 14
Подборка рецептов
- 15
Подборка рецептов
- 16
Подборка рецептов
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.
