Котлеты

Куриные котлеты в духовкеПошаговый рецепт с фото

Name: Куриные котлеты в духовке
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: 0,5 кг Куриное филе; 1 горсть Сухари или отруби; 0,5 стакана Жидкость; по вкусу Соль и специи; по вкусу и по желанию Начинка; по вкусу Сыр, чернослив, песто и т.д

Домашняя кухня Ингредиентов: 6 Шагов: 21 45 мин 29 июля 2014 г. 3 4.82/5 · 11 оценок 189 кКал / 100 г

Как приготовить «Куриные котлеты в духовке»: Куриное филе, Сухари или отруби, Жидкость и Соль и специи. Пошаговый рецепт с фото, 21 этапов, общее время — 45…

Полная инструкцияАвтор рецепта: Нина Минина-Р. Все меры и этапы собраны на одной странице.

Как приготовить

Пошаговая инструкция

1
Котлеты, особенно куриные, запеченные в духовке получаются более диетичные и полезные, чем жареные на сковороде в масле. Можно приготовить их с какой-либо начинкой или без начинки просто из фарша. В качестве жидкости для размачивания хлеба или отрубей подходят молоко, бульон, йогурт или просто вода.
2
Подготовьте ингредиенты для приготовления куриных котлет в духовке.
3
Замочите сухари из белого хлеба или отруби, например, в молоке.
4
Прокрутите кусочки куриного филе в мясорубке. Соедините фарш с размоченными хлебом или отрубями, посолите и добавьте специи. Перемешайте.
5
Разделите фарш на 5-6 частей и либо сформируйте просто котлеты, либо запечатайте в котлету начинку, например, сыр и чернослив.
6
Запанируйте котлеты в муке, в сухарной крошке, в злаковых хлопьях или в кунжуте.
7
Уложите котлеты на противень в один слой и запекайте в разогретой духовке при 200 градусах 30-40 минут.
8
Куриные котлеты в духовке готовы.
9
Подавайте куриные котлеты с гарнирами и соусами по вкусу.
10
Приятного аппетита!
11
Подборка рецептов
12
Подборка рецептов
13
Подборка рецептов
14
Подборка рецептов
15
Подборка рецептов
16
Коллекция рецептов
17
Коллекция рецептов
18
Коллекция рецептов
19
Коллекция рецептов
20
Коллекция рецептов
21
Коллекция рецептов

Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.

О рецепте

Как приготовить блюдо без лишней суеты

«Куриные котлеты в духовке» — рецепт из категории «Котлеты». На одной странице собраны точные меры, фотографии и последовательность приготовления без лишних переходов.

В основе блюда — Куриное филе, Сухари или отруби, Жидкость и Соль и специи. Всего понадобится 6 ингредиентов, а приготовление разделено на 21 понятных этапов. Указанное общее время — 45 мин.

Советы редакции

Перед началом приготовления

До начала работы отмерьте основные продукты — Куриное филе, Сухари или отруби, Жидкость и Соль и специи. Так нужные ингредиенты будут под рукой на каждом этапе.
Сначала прочитайте все 21 шагов: это поможет заранее подготовить посуду и не пропустить время нагрева или охлаждения.
Если меняете количество порций, пересчитывайте продукты пропорционально и проверяйте вкус блюда перед подачей.

Полезные ответы

Частые вопросы о рецепте

Сколько времени готовится «Куриные котлеты в духовке»?

В карточке рецепта указано общее время 45 мин. Фактическое время может немного отличаться в зависимости от техники и подготовки продуктов.

Какие основные ингредиенты нужны для «Куриные котлеты в духовке»?

Основные продукты: Куриное филе, Сухари или отруби, Жидкость и Соль и специи. Полный список из 6 позиций с точными мерами приведён выше.

К какой категории относится этот рецепт?

Рецепт относится к категории «Котлеты» и представлен как домашняя кухня. Похожие блюда собраны в разделе этой категории.