Пошаговая инструкция
- 1
Подготовьте необходимые продукты.

- 2
Лук нарежьте полукольцами.

- 3
Морковь очистите и натрите на крупной терке.

- 4
Перец очистите от семян и нарежьте соломкой.

- 5
Кастрюлю мультиварки смажьте растительным маслом. Выложите слой лука, затем морковь, а сверху перец. Закройте мультиварку и выставьте режим «Жарка» на 20 минут.

- 6
Пока овощи жарятся, нашинкуйте капусту.

- 7
Ошпарьте помидоры кипятком. Снимите с них кожицу и нарежьте дольками.

- 8
Когда овощи дожарились, откройте крышку мультиварки. Положите в неё капусту и помидоры. Томатную пасту разведите водой, посолите и залейте этой смесью капусту. Закройте крышку мультиварки. Выставьте режим «Тушение» примерно на 40-50 минут. Если капуста молодая, то время тушения должно быть примерно 20 минут.

- 9
За 5 минут до окончания тушения добавьте специи и приправы и перемешайте капусту.
- 10
Тушеная капуста вкусная как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!

- 11
Подборка рецептов

- 12
Подборка рецептов

- 13
Подборка рецептов
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.

