Пошаговая инструкция
- 1
Приготовить корни хрена: вымыть в прохладной воде от земли и обрезать.
- 2
Почистить корни хрена при помощи обычного картофельного ножа.
- 3
Свеклу вымыть и очистить от кожуры.
- 4
Перемолоть корни хрена в блендере. Также для этой операции можно использовать мясорубку, но в этом случае, не забудьте надеть на выходное отверстие полиэтиленовый пакет.
- 5
Добавить в чашу блендера: свеклу, чайную ложку соли (либо по вкусу), сахар, уксус и 50 мл воды. Выдавить половинку лимона. Еще раз перемолоть содержимое чаши блендера.
- 6
Чистую банку простерилизовать и наполнить готовым хреном. Хранить в холодильнике, не более 4 месяцев. При подаче, хрен можно соединить с майонезом или сметаной.
- 7
Приятного аппетита!
- 8
Подборка рецептов

- 9
Подборка рецептов
- 10
Подборка рецептов
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.