Пошаговая инструкция
- 1
Гречневую крупу отварить в подсоленной, в соответствии с инструкцией указанной на упаковке. Обычно крупа промывается и закидывается в кипящую воду (из соотношения 2 стакана воды и 1 стакан гречки) и вариться с приоткрытой крышкой до полного испарения жидкости.
- 2
Морковь вымыть, почистить и нарезать кубиками.
- 3
Репчатый лук мелко нарезать.
- 4
На сковороде разогреть растительное масло. Обжарить сначала лук, около 5 минут, затем добавить морковь и обжаривать помешивая еще около 5 минут. Затем накрыть крышкой и потушить овощи еще 5 минут.
- 5
Соединить обжарку из моркови и лука с гречкой, добавить кусочек сливочного масла и мелко нарубленный зубчик чеснока. Перемешать, накрыть крышкой и подержать на огне буквально 3 минуты.
- 6
Подавать гречку с морковью и луком можно с любым мясным блюдом, в моем случае это были домашние котлеты .
- 7
Приятного аппетита!
- 8
Подборка рецептов
- 9
Подборка рецептов
- 10
Подборка рецептов
- 11
Подборка рецептов
- 12
Подборка рецептов
- 13
Подборка рецептов
- 14
Рубрика рецептов
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.
