Пошаговая инструкция
- 1
Чизкейк по домашнему рецепту с сыром Маскарпоне - это неплохая альтернатива практически любому магазинному торту. Он отлично подойдет для чаепития в узком семейном кругу. Мы будем готовить чизкейк по классическому рецепту, но при желании вы можете его украсить всем, чем только пожелаете от орехов до шоколада. Итак, давайте приступим ...
- 2
Печенье измельчить в блендере.
- 3
Сливочное масло растопить.
- 4
Растопленное масло вылить в печенье и равномерно перемешать.
- 5
Форму для выпечки выложить фольгой, печенье с маслом выложить в форму, утрамбовать и сделать бортики. Минут на 30 убрать в холодильник.
- 6
Тем временем приготовим начинку, для этого взобьем яйцо со сливками и маскарпоне, добавим сахар, ванилин и мускатный орех. Взбивать до консистенции крема.
- 7
Затем выложим крем в корж.
- 8
Выпекать в предварительно разогретом до 160 градусов духовом шкафу в течение часа.
- 9
Подавать Чизкейк можно с чаем. Приятного аппетита!
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.
