Пошаговая инструкция
- 1
Хочу поделиться с вами одним очень интересным рецептом булочек оформленных в виде яблочек. Начинку можно использовать любую, на ваше усмотрение, однако вариант с яблоками уже проверен мной, поэтому рекомендую его. Попробуйте, и вы убедитесь, что эти булочки не только красивые, но и очень вкусные.
- 2
Итак приступим. Нам понадобится.
- 3
Тесто замесим обычным ,безопарным, способом. Поставим для подъема.
- 4
Для начинки яблоки почистим, порежем кубиками, засыпем сахаром и немного проварим, я использую для этого микроволновку. Можно взять посуду для микроволновки, кладем туда наши яблочки, засыпаем немного сахаром и ставим на 2 минуты в микроволновку. Если после 2-х минут они все еще твердые, то повторяем процедуру еще раз.
- 5
Наше тесто делим на 12 частей.
- 6
Раскатаем лепешку и кладем нашу начинку.
- 7
Придаем будущим булочкам-яблочкам округлую форму.
- 8
Кладем их в форму, смазанную маслом, или на лист бумаги для выпечки.
- 9
Даем тесту немного подняться. Смажем желтком. Вставим зубочистки, лепестки можно сделать из миндаля. И отправим в духовку на полчаса при температуре 190 градусов.
- 10
Через 30 минут можно пробовать булочки и подавать их к столу! Приятного аппетита.
- 11
И еще можно украсить вот так!
- 12
Ниже еще несколько фотографий.
- 13
Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
- 14
Подборка рецептов
- 15
Подборка рецептов
- 16
Коллекция рецептов
- 17
Коллекция рецептов
- 18
Коллекция рецептов
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.
