Запеканки

БриамПошаговый рецепт с фото

Name: Бриам
Cook time: PT1,333333
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: 3 шт Картофель; 1 шт. (крупный) Баклажан; 1 шт Кабачок (цуккини); 1 шт Перец сладкий; 2 зубчика Чеснок; 300 г Консервированные томаты; 150 г Сыр фета; 3 ст.л Оливковое масло; 2 листика Лавровый лист; по вкусу Орегано, тимьян (или итальянские травы)- 1/2 ч.л; по вкусу Соль, перец

Домашняя кухня Ингредиентов: 11 Шагов: 9 1 ч 20 мин 16 июля 2013 г. 6 5/5 · 7 оценок 160 кКал / 100 г

Как приготовить «Бриам»: Картофель, Баклажан, Кабачок (цуккини) и Перец сладкий. Пошаговый рецепт с фото, 9 этапов, общее время — 1 ч 20 мин.

Полная инструкцияАвтор рецепта: Елена. Все меры и этапы собраны на одной странице.

Как приготовить

Пошаговая инструкция

1
Подготовим необходимые продукты.
2
Картофель предварительно отварить до полуготовности. Нарезать кабачок, баклажан, перец и картофель крупными кусочками. Чеснок нарезать дольками.
3
Консервированные томаты очистить от кожицы, нарезать небольшими кусочками. Добавить к овощам томаты, соль, перец, специи, перемешать.
4
Выложить овощи в смазанную растительным маслом форму для запекания. Запекать овощи при 180 С 40-50 минут.
5
Затем добавить к овощам сыр фета, нарезанный кубиками, запекать еще 10 минут, пока сыр слегка не расплавится. Вкусное и полезное овощное рагу бриам готово!
6
Приятного аппетита!
7
Подборка рецептов
8
Подборка рецептов
9
Подборка рецептов

Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.

О рецепте

Как приготовить блюдо без лишней суеты

«Бриам» — рецепт из категории «Запеканки». На одной странице собраны точные меры, фотографии и последовательность приготовления без лишних переходов.

В основе блюда — Картофель, Баклажан, Кабачок (цуккини) и Перец сладкий. Всего понадобится 11 ингредиентов, а приготовление разделено на 9 понятных этапов. Указанное общее время — 1 ч 20 мин.

Советы редакции

Перед началом приготовления

До начала работы отмерьте основные продукты — Картофель, Баклажан, Кабачок (цуккини) и Перец сладкий. Так нужные ингредиенты будут под рукой на каждом этапе.
Сначала прочитайте все 9 шагов: это поможет заранее подготовить посуду и не пропустить время нагрева или охлаждения.
Если меняете количество порций, пересчитывайте продукты пропорционально и проверяйте вкус блюда перед подачей.

Полезные ответы