Пошаговая инструкция
- 1
В нашей семье все любят блины и пеку я их довольно часто, но в первый день Масленицы мне захотелось приготовить не простые блины, а с начинкой из красной рыбы и плавленного сыра. Готовятся такие блинчики просто и быстро, а сочетание такой начинки делает их вкус очень изысканным. Подавать их можно в качестве закуски на праздничный стол, но лично я люблю с чашкой сладкого кофе.
- 2
Продукты которые понадобятся нам для приготовления блинов: молоко, мука, сахар, яйца, растительное масло, соль, плавленный сыр и сёмга. Конечно блины можно приготовить и по своему любимому рецепту, мой проверен и тоже очень хорош.
- 3
В миску разбить 3 яйца и взбить до устойчивой пены.
- 4
Добавить 200 мл молока,соль и сахар,постепенно подсыпать муку.
- 5
Тесто размешать, добавить остальное молоко и растительное масло.
- 6
Сковороду смазать растительным маслом, тесто наливать половником и жарить блинчики с одной стороны.
- 7
Когда подрумянится, перевернуть.
- 8
Блины смазывать плавленным сыром и выкладывать вдоль кусочки сёмги.
- 9
Свернуть блины трубочками.
- 10
Затем разрезать блины пополам, чтобы было видно начинку.
- 11
Приятного аппетита!!!
- 12
Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?
- 13
Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
- 14
Подборка рецептов
- 15
Подборка рецептов
- 16
Подборка рецептов
- 17
Подборка рецептов
- 18
Подборка рецептов
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.
