Пошаговая инструкция
- 1
Блинчики на сыворотке получаются очень вкусными и нежными. Их можно подавать с любой сладкой начинкой: вареньем, джемом, конфитюром или просто с сахаром и сметаной. Я готовила с творогом и ягодами клубники.
- 2
Для приготовления блинов на сыворотке нам понадобится: сыворотка, яйца, сахар, соль, мука, растительное масло.
- 3
Сыворотку немного подогреть,добавить сахар, соль и яйца, взбить в комбайне.
- 4
Затем добавить муку, взбить до исчезновения комочков.
- 5
Тесто перелить в миску и добавить в него растительное масло.
- 6
Перемешать тесто, оставить его на 15 минут отдохнуть.
- 7
Разогреть сковороду, смазать маслом и наливать тесто половником. Жарить с одной стороны.
- 8
Затем перевернуть и жарить с другой.
- 9
Блины складываем стопочкой, смазывая маслом.
- 10
Для начинки творог смешиваем со сметаной. Кладём по центру немного творога и ягоды.
- 11
Сворачиваем блины и наслаждаемся вкусом.
- 12
Счастливой Масленицы!!!
- 13
Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?
- 14
Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
- 15
Подборка рецептов
- 16
Подборка рецептов
- 17
Подборка рецептов
- 18
Подборка рецептов
- 19
Подборка рецептов
- 20
Коллекция рецептов
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.
