Пошаговая инструкция
- 1
Приготовьте необходимые продукты.

- 2
Творог протрите через сито.

- 3
Добавьте к творогу сметану, ванилин и сахарную пудру.

- 4
Взбейте все блендером до получения однородной массы.

- 5
Я использовала ананасы кусочками, которые мне уже не надо резать. Если вы используете более крупные фрукты – то порежьте их на небольшие кусочки.

- 6
Быстрорастворимый желатин разведите в тёплом молоке.

- 7
Добавьте в творожную массу разведенный в молоке желатин. Перемешайте. Можете слегка взбить в блендере на небольших оборотах.

- 8
Добавьте фрукты. Еще раз перемешайте.

- 9
Выложите в одну или несколько форм. Можно использовать формы для кексов. Оставьте в холодильнике на 3-4 часа до полного застывания.

- 10
Для того чтобы извлечь творожное бланманже с ананасом из формы быстро опустите форму в горячую воду, накройте блюдом и переверните. Бланманже легко выйдет.

- 11
Подавайте охлажденным.

- 12
Приятного аппетита!

- 13
Подборка рецептов

- 14
Подборка рецептов

- 15
Подборка рецептов

- 16
Коллекция рецептов
- 17
Коллекция рецептов

Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.



