Назад ко всем рецептам
Бланманже творожное — пошаговый рецепт с фото Десерты
Десерты

Бланманже творожноеПошаговый рецепт с фото

Домашняя кухня Ингредиентов: 7 Шагов: 17 4 ч 20 мин 7 мая 2013 г. 3 4.87/5 · 38 оценок 181 кКал / 100 г

Как приготовить «Бланманже творожное»: Творог, Молоко, Сметана и Желатин быстрорастворимый. Пошаговый рецепт с фото, 17 этапов, общее время — 4 ч 20 мин.

Полная инструкцияАвтор рецепта: Irina Serdyuk. Все меры и этапы собраны на одной странице.
Как приготовить

Пошаговая инструкция

  1. 1

    Приготовьте необходимые продукты.

    Шаг 1: Бланманже творожное
  2. 2

    Творог протрите через сито.

    Шаг 2: Бланманже творожное
  3. 3

    Добавьте к творогу сметану, ванилин и сахарную пудру.

    Шаг 3: Бланманже творожное
  4. 4

    Взбейте все блендером до получения однородной массы.

    Шаг 4: Бланманже творожное
  5. 5

    Я использовала ананасы кусочками, которые мне уже не надо резать. Если вы используете более крупные фрукты – то порежьте их на небольшие кусочки.

    Шаг 5: Бланманже творожное
  6. 6

    Быстрорастворимый желатин разведите в тёплом молоке.

    Шаг 6: Бланманже творожное
  7. 7

    Добавьте в творожную массу разведенный в молоке желатин. Перемешайте. Можете слегка взбить в блендере на небольших оборотах.

    Шаг 7: Бланманже творожное
  8. 8

    Добавьте фрукты. Еще раз перемешайте.

    Шаг 8: Бланманже творожное
  9. 9

    Выложите в одну или несколько форм. Можно использовать формы для кексов. Оставьте в холодильнике на 3-4 часа до полного застывания.

    Шаг 9: Бланманже творожное
  10. 10

    Для того чтобы извлечь творожное бланманже с ананасом из формы быстро опустите форму в горячую воду, накройте блюдом и переверните. Бланманже легко выйдет.

    Шаг 10: Бланманже творожное
  11. 11

    Подавайте охлажденным.

    Шаг 11: Бланманже творожное
  12. 12

    Приятного аппетита!

    Шаг 12: Бланманже творожное
  13. 13

    Подборка рецептов

    Шаг 13: Бланманже творожное
  14. 14

    Подборка рецептов

    Шаг 14: Бланманже творожное
  15. 15

    Подборка рецептов

    Шаг 15: Бланманже творожное
  16. 16

    Коллекция рецептов

    Шаг 16: Бланманже творожное
  17. 17

    Коллекция рецептов

    Шаг 17: Бланманже творожное

Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.

О рецепте

Как приготовить блюдо без лишней суеты

«Бланманже творожное» — рецепт из категории «Десерты». На одной странице собраны точные меры, фотографии и последовательность приготовления без лишних переходов.

В основе блюда — Творог, Молоко, Сметана и Желатин быстрорастворимый. Всего понадобится 7 ингредиентов, а приготовление разделено на 17 понятных этапов. Указанное общее время — 4 ч 20 мин.

Советы редакции

Перед началом приготовления

  • До начала работы отмерьте основные продукты — Творог, Молоко, Сметана и Желатин быстрорастворимый. Так нужные ингредиенты будут под рукой на каждом этапе.
  • Сначала прочитайте все 17 шагов: это поможет заранее подготовить посуду и не пропустить время нагрева или охлаждения.
  • Если меняете количество порций, пересчитывайте продукты пропорционально и проверяйте вкус блюда перед подачей.
Полезные ответы

Частые вопросы о рецепте

Сколько времени готовится «Бланманже творожное»?

В карточке рецепта указано общее время 4 ч 20 мин. Фактическое время может немного отличаться в зависимости от техники и подготовки продуктов.

Какие основные ингредиенты нужны для «Бланманже творожное»?

Основные продукты: Творог, Молоко, Сметана и Желатин быстрорастворимый. Полный список из 7 позиций с точными мерами приведён выше.

К какой категории относится этот рецепт?

Рецепт относится к категории «Десерты» и представлен как домашняя кухня. Похожие блюда собраны в разделе этой категории.