Пошаговая инструкция
- 1
Запеканка из кабачка и адыгейского сыра - легкое, полезное, очень вкусное блюдо. В сезон молодых кабачков очень рекомендую ее попробовать. Такую запеканку можно подать как на завтрак, так и на ужин, дополнив ее свежими овощами или любым соусом.
- 2
Подготовим необходимые продукты.

- 3
Кабачок очистить от кожуры (если очень молодой, то можно этот момент упустить), натереть на крупной терке. Посолить, затем отжать выделившийся сок.

- 4
Адыгейский сыр раздавить вилкой.

- 5
Добавить к кабачкам черный молотый перец и яйцо, перемешать.

- 6
Затем добавить адыгейский сыр и мелко нарезанную зелень.

- 7
Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить в нее кабачково-сырную массу, разровнять.

- 8
Поставить запеканку с кабачком и адыгейским сыром в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 35-40 минут.

- 9
Подавать запеканку горячей или теплой. Можно с овощами.

- 10
Или со сметаной.

- 11
Приятного аппетита!
- 12
Подборка рецептов

- 13
Коллекция рецептов
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.
