Мясные блюда

Тушеная капуста с курицейПошаговый рецепт с фото

Name: Тушеная капуста с курицей
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 7
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: 600 г Куриное мясо; 0,5 среднего кочана Капуста; 1 шт Перец болгарский; 1 головка Лук; 1 небольшая морковка Морковь; 3 ст. ложки Растительное масло; 0,5 стакана Томатное пюре (или соус); по вкусу Соль, специи

Домашняя кухня Ингредиентов: 8 Шагов: 12 1 ч 7 4.8/5 · 5 оценок 132 кКал / 100 г

Как приготовить «Тушеная капуста с курицей»: Куриное мясо, Капуста, Перец болгарский и Лук. Пошаговый рецепт с фото, 12 этапов, общее время — 1 ч.

Полная инструкцияАвтор рецепта: Нина Минина-Р. Все меры и этапы собраны на одной странице.

Как приготовить

Пошаговая инструкция

1
Тушеная капуста с курицей очень вкусна, а приготовить это блюдо достаточно просто. Обычно, я подаю его как самостоятельное блюдо, а иногда дополняю картофельным пюре или печеной картошкой. В качестве соуса хороша сметана со свежей зеленью.
2
Подготовьте куриное мясо для филе, например, бедра или окорочка, капусту, морковь, лук, растительное масло для жарки, томатное пюре или томатный соус (или томатную пасту), соль и специи.
3
Кусочки куриного филе обжарьте на растительном масле со всех сторон, посолите, добавьте специи по вкусу или "для курицы".
4
Затем добавьте нашинкованный лук и тертую на крупной терке морковь.
5
Обжарьте.
6
Нашинкуйте капусту и сладкий перец, добавьте их на сковороду, влейте томатный соус и небольшое количество воды.
7
Перемешайте и тушите под крышкой на среднем огне до желаемой степени мягкости капусты.
8
Тушеная капуста с курицей готова.
9
Приятного аппетита!
10
Подборка рецептов
11
Подборка рецептов
12
Подборка рецептов

Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.

О рецепте

Как приготовить блюдо без лишней суеты

«Тушеная капуста с курицей» — рецепт из категории «Мясные блюда». На одной странице собраны точные меры, фотографии и последовательность приготовления без лишних переходов.

В основе блюда — Куриное мясо, Капуста, Перец болгарский и Лук. Всего понадобится 8 ингредиентов, а приготовление разделено на 12 понятных этапов. Указанное общее время — 1 ч.

Советы редакции

Перед началом приготовления

До начала работы отмерьте основные продукты — Куриное мясо, Капуста, Перец болгарский и Лук. Так нужные ингредиенты будут под рукой на каждом этапе.
Сначала прочитайте все 12 шагов: это поможет заранее подготовить посуду и не пропустить время нагрева или охлаждения.
Если меняете количество порций, пересчитывайте продукты пропорционально и проверяйте вкус блюда перед подачей.

Полезные ответы

Частые вопросы о рецепте

Сколько времени готовится «Тушеная капуста с курицей»?

В карточке рецепта указано общее время 1 ч. Фактическое время может немного отличаться в зависимости от техники и подготовки продуктов.

Какие основные ингредиенты нужны для «Тушеная капуста с курицей»?

Основные продукты: Куриное мясо, Капуста, Перец болгарский и Лук. Полный список из 8 позиций с точными мерами приведён выше.

К какой категории относится этот рецепт?

Рецепт относится к категории «Мясные блюда» и представлен как домашняя кухня. Похожие блюда собраны в разделе этой категории.