Соусы

Соус из йогурта с чеснокомПошаговый рецепт с фото

Name: Соус из йогурта с чесноком
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: 200 мл Йогурт натуральный; 3 шт Редис; 2-3 зубчика Чеснок; 1 шт Огурец свежий; 2 ст.л Соевый соус; небольшой пучок Зелень

Домашняя кухня Ингредиентов: 6 Шагов: 12 10 мин 31 июля 2014 г. 6 5/5 · 4 оценок 87 кКал / 100 г

Как приготовить «Соус из йогурта с чесноком»: Йогурт натуральный, Редис, Чеснок и Огурец свежий. Пошаговый рецепт с фото, 12 этапов, общее время — 10 мин.

Полная инструкцияАвтор рецепта: Елена. Все меры и этапы собраны на одной странице.

Как приготовить

Пошаговая инструкция

1
Для блинов, оладьев, жареных или запеченных овощей я часто готовлю разнообразные соусы с йогуртом или сметаной. Добавляя в соус разнообразные овощи, травы, приправы, каждый раз можно приготовить более пикантный, острый, или наоборот, сладкий соус. Для оладьев из кабачка и жареных баклажан я приготовила соус из йогурта и чеснока. Такой соус стал прекрасным завершающим штрихом блюда.
2
Подготовим необходимые продукты.
3
Редис промыть, отрезать хвостики, очень мелко нарезать или натереть на терке.
4
Огурец также очень мелко нарезать или натереть на терке.
5
Измельчить зелень.
6
Выдавить чеснок.
7
Перемешать все ингредиенты вместе, добавить соевый соус.
8
Затем добавить натуральный йогурт, перемешать соус, убрать в холодильник до подачи на стол.
9
Подавать соус из йогурта с чесноком особенно вкусно к любым овощным блюдам, в том числе, к свежим овощам.
10
Приятного аппетита!
11
Подборка рецептов
12
Подборка рецептов

Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.

О рецепте

Как приготовить блюдо без лишней суеты

«Соус из йогурта с чесноком» — рецепт из категории «Соусы». На одной странице собраны точные меры, фотографии и последовательность приготовления без лишних переходов.

В основе блюда — Йогурт натуральный, Редис, Чеснок и Огурец свежий. Всего понадобится 6 ингредиентов, а приготовление разделено на 12 понятных этапов. Указанное общее время — 10 мин.

Советы редакции

Перед началом приготовления

До начала работы отмерьте основные продукты — Йогурт натуральный, Редис, Чеснок и Огурец свежий. Так нужные ингредиенты будут под рукой на каждом этапе.
Сначала прочитайте все 12 шагов: это поможет заранее подготовить посуду и не пропустить время нагрева или охлаждения.
Если меняете количество порций, пересчитывайте продукты пропорционально и проверяйте вкус блюда перед подачей.

Полезные ответы