Мясные супы

Солянка с фасольюПошаговый рецепт с фото

Name: Солянка с фасолью
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: 3 стакана Маринованная капуста; 400-500 грамм Копченое, к/в мясо или п/к колбасы; 1-1,5 стакана Фасоль; 0,5 банки Маслины; 0,5 стакана Томатный соус; 5 ч. ложек Каперсы; 3 зубчика Чеснок; 5 долек Лимон; по вкусу Специи и соль по вкусу

Домашняя кухня Ингредиентов: 9 Шагов: 14 1 ч 9 мая 2013 г. 6 4.29/5 · 7 оценок 134 кКал / 100 г

Как приготовить «Солянка с фасолью»: Маринованная капуста, Копченое, к/в мясо или п/к колбасы, Фасоль и Маслины. Пошаговый рецепт с фото, 14 этапов, общее…

Полная инструкцияАвтор рецепта: Нина Минина-Р. Все меры и этапы собраны на одной странице.

Как приготовить

Пошаговая инструкция

1
Мне очень нравятся густые солянки на основе маринованной капусты и разных копченостей и колбас, а вместо картошки в такой суп я добавляю фасоль.
2
Подготовьте маринованную капусту, копченое мясо и/или колбасу, фасоль, маслины, томатный соус, чеснок. лимон.
3
Фасоль замочите на четыре или более часов, затем варите её около получаса.
4
Добавьте к ней маринованную капусту, чеснок, томатный соус и варите все вместе ещё около получаса.
5
Копчености порежьте на кусочки
6
и забросьте их минут через 15 после капусты. По желанию варите все это вместе с лимонной корочкой.
7
В конце варки добавьте маслины и каперсы (можно и без них).
8
При подаче добавьте в порцию солянки дольку лимона.
9
Приятного аппетита!
10
Подборка рецептов
11
Подборка рецептов
12
Подборка рецептов
13
Подборка рецептов
14
Подборка рецептов

Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.

О рецепте

Как приготовить блюдо без лишней суеты

«Солянка с фасолью» — рецепт из категории «Мясные супы». На одной странице собраны точные меры, фотографии и последовательность приготовления без лишних переходов.

В основе блюда — Маринованная капуста, Копченое, к/в мясо или п/к колбасы, Фасоль и Маслины. Всего понадобится 9 ингредиентов, а приготовление разделено на 14 понятных этапов. Указанное общее время — 1 ч.

Советы редакции

Перед началом приготовления

До начала работы отмерьте основные продукты — Маринованная капуста, Копченое, к/в мясо или п/к колбасы, Фасоль и Маслины. Так нужные ингредиенты будут под рукой на каждом этапе.
Сначала прочитайте все 14 шагов: это поможет заранее подготовить посуду и не пропустить время нагрева или охлаждения.
Если меняете количество порций, пересчитывайте продукты пропорционально и проверяйте вкус блюда перед подачей.

Полезные ответы

Частые вопросы о рецепте

Сколько времени готовится «Солянка с фасолью»?

В карточке рецепта указано общее время 1 ч. Фактическое время может немного отличаться в зависимости от техники и подготовки продуктов.

Какие основные ингредиенты нужны для «Солянка с фасолью»?

Основные продукты: Маринованная капуста, Копченое, к/в мясо или п/к колбасы, Фасоль и Маслины. Полный список из 9 позиций с точными мерами приведён выше.

К какой категории относится этот рецепт?

Рецепт относится к категории «Мясные супы» и представлен как домашняя кухня. Похожие блюда собраны в разделе этой категории.