Пошаговая инструкция
- 1
Чем ближе лето, тем сильнее начинаешь переживать за свою фигуру. И, вот, одним прекрасным утром я взяла себя в руки и решила: "Сахару – НЕТ"! Однако тут же возник вопрос, чем его заменить. Ведь как прожить хоть день без вкусного и не впасть в глубочайшую депрессию.
- 2
Ответ, к счастью, не заставил себя долго ждать. Во фруктовнице желтели бананы … Полазив еще по полочкам я обнаружила, что холодильник полон всяческой полезной пищи! Во время ревизии нашлась замороженная смородина и затаившийся в уголочке киви – мой самый любимый фрукт!
- 3
Ингредиенты: банан спелый – 2 штуки, киви – 1 штука, смородина – примерно 100 грамм, молоко – 0,5 литра.
- 4
1. Бананы (чтоб не добавлять сахара, нужны только желтые, желательно перезрелые) положить в блендер.
- 5
2. Измельчить до однородной кремовой консистенции.
- 6
3. Смородину разморозить (или взять свежую). Из киви удалить черные косточки (чтобы коктейль не горчил).
- 7
4. Все ингредиенты сложить в блендер.
- 8
5. Перемешать.
- 9
6. Добавить молоко и взбить (минуты 2 – 4).
- 10
7. Так как кожица у смородины довольно жесткая, то она не превратится в однородную массу, а будет плавать чешуйками. Ни я, ни муж, ни дети так пить не захотели. Поэтому решено было пропустить коктейль через соковыжималку. Сразу выкладываю фотографию остатков жмыха. Его совершенно не много (правда я дважды пропускала), примерно столовая ложка (которая, смешанная с сахаром пошла в пирожок, довольно быстро исчезнувший).
- 11
8. Это уже однородный коктейль.
- 12
9. Получилось 4 стакана, правда, один не дожил до конца фотосессии.
- 13
Подборка рецептов
- 14
Коллекция рецептов
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.
