Пошаговая инструкция
- 1
Кроме перечисленных уже ингредиентов понадобятся: подсолнечное масло, шампиньоны, соль, перец черный молотый, майонез или майонез со сметаной.
- 2
Куриную печень моем, удаляем жир и протоки. Разрезаем на две-три части. На сковороду наливаем подсолнечное масло и кладём печенку. Накрываем крышкой и тушим на небольшом огне до готовности. На это уйдёт минут 15.
- 3
Пока печень на сковороде, трем на терке любой твёрдый сыр.
- 4
Зелёный лук моем и мелко нарезаем. Добавляем в миску к тертому сыру.
- 5
Консервированный ананас нарезаем мелким кубиком. Кладём в салат.
- 6
Шампиньоны чистим и моем. Мелко режем и кладём на сковороду с подсолнечным маслом. Тушим до выпаривания жидкости.
- 7
Готовую куриную печень немного охлаждаем, мелко режем и кладём в миску к остальным ингредиентам.
- 8
Добавляем шампиньоны.
- 9
Салат солим и перчим по вкусу. Добавляем измельченный любым способом чеснок и заправляем майонезом. Если майонез не подходит, замените его сметаной.
- 10
Перемешиваем все ингредиенты салата и подаём.
- 11
Приготовьте такой салат, не пожалеете.
- 12
Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото
- 13
Подборка рецептов
- 14
Подборка рецептов
- 15
Подборка рецептов
- 16
Подборка рецептов
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.
