Пошаговая инструкция
- 1
Из филе куриной грудки можно приготовить большое количество разнообразных блюд, в том числе и салаты на любой вкус. Это могут быть как сытные праздничные салаты, заправленные майонезом, так и более диетические салаты с заправкой из растительных масел, лимонного сока, бальзамического, винного или яблочного уксуса. Предлагаю рецепт салата с куриным мясом, овощами, большим количеством зелени и домашними сухариками, который может заменить легкий обед или ужин. Филе куриной грудки нужно предварительно отварить или запечь в фольге.
- 2
Запеченное или вареное филе куриной грудки нарежьте тонкими ломтиками.
- 3
Салатные листья промойте под холодной водой и просушите. Я использовала листья рукколы и мангольда.
- 4
Помидоры черри вымойте и разрежьте пополам.
- 5
Лук почистите и нарежьте тонкими кольцами.
- 6
Соедините оливковое масло, лимонный сок и сушеный базилик. Тщательно перемешайте.
- 7
Салатные листья переложите на блюдо или в салатник.
- 8
Сверху положите помидоры, лук, куриное филе и сухарики.
- 9
Полейте салатной заправкой, посыпьте черным молотым перцем и подавайте на стол.
- 10
Вкусный и полезный салат готов.
- 11
Приятного аппетита и вкусных вам экспериментов!
- 12
Подборка рецептов
- 13
Подборка рецептов
- 14
Коллекция рецептов
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.
