Пошаговая инструкция
- 1
"Бахор" с узбекского переводится как "весна" и, несмотря, на присутствие в нем хорошей порции мяса, салат легкий и свежий. В качестве мяса обычно используется баранина или говядина, вместо зеленой редьки подходит редис или сладкий перец, иногда в состав добавляют тертый сыр.
- 2
Эффектно салат смотрится, когда все ингредиенты для него нарезаны по-возможности одинаково.Про заправку. Проще всего - майонез с добавлением специй, а также очень вкусна заправка из йогурта или сметаны с добавлением соли и перцев.
- 3
Подготовьте ингредиенты:

- 4
Мясо нарежьте брусочками.

- 5
Добавьте свежие огурцы нарезанные также.

- 6
У помидоров по желанию удалите семечки, а основную часть нарежьте.

- 7
Лук тонко нашинкуйте, перец сладкий - соломкой.

- 8
Осталось добавь нашинкованные яйца.

- 9
Заправьте салат по вкусу и перемешайте.

- 10
Салат "Бахор" готов. Посыпьте его рубленой зеленью.

- 11
Приятного аппетита!

- 12
Подборка рецептов
- 13
Подборка рецептов
- 14
Подборка рецептов
- 15
Коллекция рецептов
- 16
Коллекция рецептов

Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.

