Пошаговая инструкция
- 1
Этот салат подается теплым. Яйца могут быть куриными, а помидоры обычными, но с перепелиными и черри - эффектнее. Рецепт увидела в кулинарном журнале "Лиза. Приятного аппетита", опробовала, полюбился и прижился в нашем меню. Присоединяйтесь!
- 2
Салат может быть самостоятельным блюдом на завтрак, а так же гарниром к стейкам или отбивным...
- 3
Подготовьте ингредиенты:

- 4
Полоски бекона нарежьте на кусочки и подсушите на сковороде на среднем огне.

- 5
Бекон должен получиться хрустящим или таким, как вам больше нравится.

- 6
Пока бекон жарится, уложите на плоские блюда листья салата, сбрызните их лимонным соком или бальзамиком.

- 7
Сверху побросайте чипсы из бекона

- 8
и половинки помидоров черри.

- 9
На сковороде после бекона поджарьте перепелиные яйца до желаемой степени их готовности. Например так, чтобы белок прожарился, а желток только схватился и остался мягким.

- 10
Добавьте эти глазуньи в салат и подавайте. Тёплый салат с беконом и перепелиными яйцами готов.

- 11
Приятного аппетита!

- 12
Подборка рецептов

- 13
Подборка рецептов

Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.


