Салаты простые

Салат с шампиньонами и болгарским перцемПошаговый рецепт с фото

Name: Салат с шампиньонами и болгарским перцем
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: 200 грамм Сладкий перец; 150 грамм Шампиньоны; 1 шт Лук репчатый; 1,5 ст. ложки Майонез; 1,5 ст. ложки Масло подсолнечное рафинированное; 3 веточки Зелень укропа; 1 щепотка Перец чёрный молотый; по вкусу Соль

Домашняя кухня Ингредиентов: 8 Шагов: 17 30 мин 22 февраля 2014 г. 4 4.8/5 · 5 оценок 115 кКал / 100 г

Как приготовить «Салат с шампиньонами и болгарским перцем»: Сладкий перец, Шампиньоны, Лук репчатый и Майонез. Пошаговый рецепт с фото, 17 этапов, общее…

Полная инструкцияАвтор рецепта: Стефания. Все меры и этапы собраны на одной странице.

Как приготовить

Пошаговая инструкция

1
Этот салат для тех, кто хочет быстро и вкусно перекусить. Все ингредиенты в нем проходят тепловую обработку, остужаются и, лишь затем, заправляются майонезом. Отличное блюдо на ужин!
2
Для приготовления салата нужно взять зрелые плоды красного сладкого перца, свежие шампиньоны, репчатый лук, подсолнечное рафинированное масло, майонез, зелень укропа, перец чёрный молотый и соль.
3
Плоды перца очистить от плодоножки и семян, разрезать вдоль на четыре части, а затем каждую четвертинку нарезать тонкой соломкой.
4
Перец выложить на разогретую сковороду с маслом и обжарить до мягкости.
5
Шампиньоны почистить и нарезать тонкими ломтиками.
6
Обжарить грибы на масле.
7
Луковицу очистить, разрезать пополам, а затем каждую половинку тонко нарезать полукольцами.
8
Обжарить лук на масле до лёгкого подрумянивания.
9
Все подготовленные ингредиенты соединить, остудить и посыпать чёрным перцем.
10
Смесь заправить майонезом.
11
Салат посолить и перемешать.
12
При подаче посыпать измельчённой зеленью.
13
Приятного аппетита!
14
Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото
15
Подборка рецептов
16
Подборка рецептов
17
Подборка рецептов

Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.

О рецепте

Как приготовить блюдо без лишней суеты

«Салат с шампиньонами и болгарским перцем» — рецепт из категории «Салаты простые». На одной странице собраны точные меры, фотографии и последовательность приготовления без лишних переходов.

В основе блюда — Сладкий перец, Шампиньоны, Лук репчатый и Майонез. Всего понадобится 8 ингредиентов, а приготовление разделено на 17 понятных этапов. Указанное общее время — 30 мин.

Советы редакции

Перед началом приготовления

До начала работы отмерьте основные продукты — Сладкий перец, Шампиньоны, Лук репчатый и Майонез. Так нужные ингредиенты будут под рукой на каждом этапе.
Сначала прочитайте все 17 шагов: это поможет заранее подготовить посуду и не пропустить время нагрева или охлаждения.
Если меняете количество порций, пересчитывайте продукты пропорционально и проверяйте вкус блюда перед подачей.

Полезные ответы

Частые вопросы о рецепте

Сколько времени готовится «Салат с шампиньонами и болгарским перцем»?

В карточке рецепта указано общее время 30 мин. Фактическое время может немного отличаться в зависимости от техники и подготовки продуктов.

Какие основные ингредиенты нужны для «Салат с шампиньонами и болгарским перцем»?

Основные продукты: Сладкий перец, Шампиньоны, Лук репчатый и Майонез. Полный список из 8 позиций с точными мерами приведён выше.

К какой категории относится этот рецепт?

Рецепт относится к категории «Салаты простые» и представлен как домашняя кухня. Похожие блюда собраны в разделе этой категории.