Пошаговая инструкция
- 1
Такой витаминный салатик очень кстати, пока не появилась первая весенняя зелень. Содержащиеся в нем ингредиенты можно купить практически круглогодично. Возможно, они ещё не такого качества, как хотелось бы, но всё же с их помощью можно значительно разнообразить своё меню.
- 2
Для приготовления салата нужно взять отварные мороженные шейки креветок, кочешки цветной капусты, помидоры, огурец, консервированный зелёный горошек и майонез.
- 3
Кочанчики цветной капусты разобрать на кочешки и вымыть их в проточной воде.
- 4
Кочешки опустить в подсоленный кипяток.
- 5
Отварить кочешки до мягкости, но следить, чтобы они сохранили упругость. Готовую капусту выложить на дуршлаг, а затем остудить.
- 6
Креветки опустить в кипящую подсоленную воду на 2 минуты, а затем вынуть их шумовкой и остудить.
- 7
Помидоры вымыть, обсушить и нарезать тонкими дольками.
- 8
Огурец вымыть, обсушить, разрезать пополам, а затем каждую половинку тонко нашинковать поперёк.
- 9
Соединить креветки, цветную капусту, помидоры, огурцы и зелёный горошек.
- 10
Ингредиенты перемешать, заправить майонезом и, при необходимости, посолить.
- 11
Салат окончательно вымешать.
- 12
Приятного аппетита!
- 13
Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото
- 14
Подборка рецептов
- 15
Подборка рецептов
- 16
Подборка рецептов
- 17
Подборка рецептов
- 18
Подборка рецептов
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.
