Рулеты

Рулет с фаршем и сыромПошаговый рецепт с фото

Name: Рулет с фаршем и сыром
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: 50 мл Молоко; 120 граммов Сметана; 1 шт Белок; 1 пачка (15 гр.) Разрыхлитель теста; 50 граммов Масло растительное; по вкусу Соль; 300-400 граммов Мука; 500 граммов Мясной фарш; 1 шт Лук; 1 ч.л Горчица; 1 ст.л Томатная паста; 50 граммов Сыр; по вкусу Соль; по вкусу Желток куриного яйца; по вкусу Кунжут

Домашняя кухня Ингредиентов: 15 Шагов: 11 30 мин 4 февраля 2014 г. 8 4.78/5 · 9 оценок 99 кКал / 100 г

Как приготовить «Рулет с фаршем и сыром»: Молоко, Сметана, Белок и Разрыхлитель теста. Пошаговый рецепт с фото, 11 этапов, общее время — 30 мин.

Полная инструкцияАвтор рецепта: Esenija. Все меры и этапы собраны на одной странице.

Как приготовить

Пошаговая инструкция

1
Очень вкусный рулет из теста с фаршем и сыром! Думаю таким блюдом можно порадовать своих родных на любой праздник. Делается он быстро и легко.
2
Итак, замесим тесто. Смешаем сметану с молоком, добавим белок, соль, масло. Муку постепенно подмешиваем, тесто должно полчиться немного тугим. Дадим ему полежать, а тем временем подготовим фарш.
3
Я брала свиной фарш. Добавляем измельченную луковицу, горчицу, томатную пасту и соль по вкусу.
4
Раскатаем тесто в пласт, толщиной примерно 1 сантиметр. Выкладываем на него наш фарш. Сверху кладем тонкие листы сыра.
5
Свернем рулетом.
6
Смажем желтком и посыпем кунжутом. Ставим в духовку на 30 минут при 180 градусах.
7
Наш рулет с мясным фаршем и сыром готов.
8
Приятного аппетита!
9
Еще несколько фотографий мясного рулета!
10
Рецепт разрыхлителя без глютена
11
Подборка рецептов

Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.

О рецепте

Как приготовить блюдо без лишней суеты

«Рулет с фаршем и сыром» — рецепт из категории «Рулеты». На одной странице собраны точные меры, фотографии и последовательность приготовления без лишних переходов.

В основе блюда — Молоко, Сметана, Белок и Разрыхлитель теста. Всего понадобится 15 ингредиентов, а приготовление разделено на 11 понятных этапов. Указанное общее время — 30 мин.

Советы редакции

Перед началом приготовления

До начала работы отмерьте основные продукты — Молоко, Сметана, Белок и Разрыхлитель теста. Так нужные ингредиенты будут под рукой на каждом этапе.
Сначала прочитайте все 11 шагов: это поможет заранее подготовить посуду и не пропустить время нагрева или охлаждения.
Если меняете количество порций, пересчитывайте продукты пропорционально и проверяйте вкус блюда перед подачей.

Полезные ответы