Пошаговая инструкция
- 1
Предлагаю простую и вкусную закуску - рулет из лаваша с селедкой и картофельным пюре. Картофельное пюре нужно приготовить заранее по своему любимому рецепту. Берите селедку соленую, уже очищенную и нарезанную кусочками - банкетную в масле или целую, но тогда очистите и нарежьте её сами. Вместо селедки подходит практически любая рыба на ваш вкус и не только соленая, но и копченая, особенно, горячего копчения и даже шпроты.
- 2
Готовьте рулет практически перед подачей, иначе при длительном хранении в готовом виде он размокнет от сочности начинки ...
- 3
Подготовьте ингредиенты:
- 4
На половину или треть развернутого лаваша намажьте картофельное пюре.
- 5
На другую часть лаваша нанесите тоненький слой майонеза и всю поверхность посыпьте рубленой зеленью.
- 6
Уложите кусочки соленой селедки в один или два ряда.
- 7
По желанию добавьте тонко нашинкованный репчатый лук и скрутите рулет.
- 8
Рулет готов, его нужно нарезать поперек на порционные кусочки.
- 9
Рулет из лаваша с селедкой может быть как повседневным блюдом, так и подан на праздничный стол, например, на День защитника Отечества 23 февраля.
- 10
Приятного аппетита!
- 11
Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото
- 12
Подборка рецептов
- 13
Подборка рецептов
- 14
Коллекция рецептов
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.
