Пошаговая инструкция
- 1
Самый быстрый и простой в приготовлении рулет из лаваша готовится с начинкой из красной рыбы (семги). Этот рулет является отличной альтернативой бутербродам и является великолепной закуской на праздничный стол. Я лично готовлю его уже не в первый раз и могу сказать, что все ингредиенты отлично сочетаются по вкусу.
- 2
Нарезать зелень укропа, кинзы и лук порей. Вместо порея можно использовать белый или обычный репчатый лук.
- 3
Раскатать лист лаваша и намазать его половиной плавленного сливочного сыра.
- 4
Выложить на лаваш с сыром кусочки семги или любой другой красной соленой рыбы.
- 5
Поверх первого лаваша и начинки выложим второй, слегка прижмем его ладонями. Смажем его плавленным сыром, перемешаем нарубленную ранее зелень, и выложим ее ровным слоем.
- 6
Аккуратно завернем рулет справа налево и завернув в паке уберем в холодильник на 1 час, чтобы он пропитался.
- 7
После пропитки можно нарезать наш рулет с семгой и подавать к столу.
- 8
Приятного аппетита!
- 9
PS: Для этого и других рецептов рекомендую Вам солить красную рыбу самостоятельно, ведь она получается не только более вкусной, но и гораздо более полезной магазинных аналогов. Воспользуйтесь фото рецептом соления форели на нашем сайте.
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.
