Пошаговая инструкция
- 1
На сайте уже есть рогалики из творожного и дрожжевого теста, а сегодня хочу предложить вам приготовить их из песочного теста с вишневой начинкой. В песочное тесто можно добавить корицу и/или ваниль, а вишню использовать свежую или замороженную.
- 2
Подготовьте вишню, муку, сметану, маргарин, сахар, корицу и разрыхлитель. Для теста сначала соедините и перемешайте сметану, размягченный маргарин и сахар.

- 3
Затем добавьте муку с корицей и разрыхлителем.

- 4
Замесите эластичное тесто.

- 5
Дайте тесту отдохнуть в прохладном месте около 20 минут.

- 6
Разделите тесто на 3 части и каждую раскатывайте в тонкий круг. Разделите его на 8 частей.

- 7
На широкий край каждой части уложите вишню, разрезанную пополам, посыпьте её сахаром. Подверните края теста с боков от вишни и потом скрутите рулетом. Получится рогалик с запечатанной начинкой.

- 8
Уложите рогалики на противень и запекайте в разогретой духовке.

- 9
При 180-200 градусах около 20 минут, до зарумянивания.

- 10
Рогалики с вишней готовы.

- 11
Приятного чаепития!

- 12
Рецепт разрыхлителя без глютена

- 13
Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
- 14
Подборка рецептов

- 15
Подборка рецептов

- 16
Подборка рецептов

- 17
Подборка рецептов
- 18
Подборка рецептов

- 19
Коллекция рецептов
- 20
Коллекция рецептов
- 21
Коллекция рецептов

- 22
Коллекция рецептов

- 23
Коллекция рецептов
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.

