Назад ко всем рецептам
Постный медовый пирог с сухофруктами — пошаговый рецепт с фото Пироги
Пироги

Постный медовый пирог с сухофруктамиПошаговый рецепт с фото

Домашняя кухня Ингредиентов: 13 Шагов: 26 1 ч 10 мин 20 марта 2014 г. 8 4.94/5 · 18 оценок 182 кКал / 100 г

Как приготовить «Постный медовый пирог с сухофруктами»: Пшеничная мука, Теплая кипяченая вода, Растительное масло (без вкуса и запаха) и Цветочный мед.…

Полная инструкцияАвтор рецепта: Ната Киселева. Все меры и этапы собраны на одной странице.
Как приготовить

Пошаговая инструкция

  1. 1

    В дни поста мы соблюдаем строгие ограничения, в том числе и ограничения в еде. Подавать на стол можно не все привычные для повседневного рациона блюда, но этот медовый пирог с сухофруктами и орехами как нельзя кстати подойдет к постному столу. Орехи и сухофрукты можно использовать любые, а количество сахара в рецепте можно уменьшить или исключить вовсе.

  2. 2

    Подготовьте необходимые продукты.

    Шаг 2: Постный медовый пирог с сухофруктами
  3. 3

    Курагу и сушеную вишню промойте, залейте кипятком и оставьте на 10 минут.

    Шаг 3: Постный медовый пирог с сухофруктами
  4. 4

    Затем слейте воду, сухофрукты просушите и мелко нарежьте. Грецкие орехи мелко порубите.

    Шаг 4: Постный медовый пирог с сухофруктами
  5. 5

    В теплой (не горячей!) кипяченой воде растворите мед и сахар. Добавьте растительное масло. Перемешайте.

    Шаг 5: Постный медовый пирог с сухофруктами
  6. 6

    Муку просейте вместе с разрыхлителем, солью, корицей и мускатным орехом.

    Шаг 6: Постный медовый пирог с сухофруктами
  7. 7

    Соедините сухие и жидкие ингредиенты. Тщательно перемешайте. Тесто по консистенции должно получиться как густая сметана. Если тесто будет слишком густым, добавьте еще 1-2 ст.л. теплой кипяченой воды.

    Шаг 7: Постный медовый пирог с сухофруктами
  8. 8

    Всыпьте в тесто сухофрукты и орехи. Снова перемешайте.

    Шаг 8: Постный медовый пирог с сухофруктами
  9. 9

    Форму для выпечки смажьте растительным маслом или застелите пергаментом, перелейте тесто, разровняйте лопаткой и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку на 40-50 градусов.

    Шаг 9: Постный медовый пирог с сухофруктами
  10. 10

    Пеките пирог до румяного цвета. Готовность проверьте деревянной шпажкой - она должна быть сухая. Готовый пирог остудите в форме и переложите на блюдо.

    Шаг 10: Постный медовый пирог с сухофруктами
  11. 11

    Посыпьте остывший пирог сахарной пудрой.

    Шаг 11: Постный медовый пирог с сухофруктами
  12. 12

    Заварите любимый чай, пригласите гостей и угостите их кусочком ароматного и вкусного медового пирога.

    Шаг 12: Постный медовый пирог с сухофруктами
  13. 13

    Вкусного чаепития!

    Шаг 13: Постный медовый пирог с сухофруктами
  14. 14

    Рецепт разрыхлителя без глютена

    Шаг 14: Постный медовый пирог с сухофруктами
  15. 15

    Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

  16. 16

    Подборка рецептов

    Шаг 16: Постный медовый пирог с сухофруктами
  17. 17

    Подборка рецептов

    Шаг 17: Постный медовый пирог с сухофруктами
  18. 18

    Подборка рецептов

    Шаг 18: Постный медовый пирог с сухофруктами
  19. 19

    Подборка рецептов

    Шаг 19: Постный медовый пирог с сухофруктами
  20. 20

    Подборка рецептов

    Шаг 20: Постный медовый пирог с сухофруктами
  21. 21

    Коллекция рецептов

    Шаг 21: Постный медовый пирог с сухофруктами
  22. 22

    Коллекция рецептов

    Шаг 22: Постный медовый пирог с сухофруктами
  23. 23

    Коллекция рецептов

    Шаг 23: Постный медовый пирог с сухофруктами
  24. 24

    Коллекция рецептов

    Шаг 24: Постный медовый пирог с сухофруктами
  25. 25

    Коллекция рецептов

    Шаг 25: Постный медовый пирог с сухофруктами
  26. 26

    Коллекция рецептов

    Шаг 26: Постный медовый пирог с сухофруктами

Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.

О рецепте

Как приготовить блюдо без лишней суеты

«Постный медовый пирог с сухофруктами» — рецепт из категории «Пироги». На одной странице собраны точные меры, фотографии и последовательность приготовления без лишних переходов.

В основе блюда — Пшеничная мука, Теплая кипяченая вода, Растительное масло (без вкуса и запаха) и Цветочный мед. Всего понадобится 13 ингредиентов, а приготовление разделено на 26 понятных этапов. Указанное общее время — 1 ч 10 мин.

Советы редакции

Перед началом приготовления

  • До начала работы отмерьте основные продукты — Пшеничная мука, Теплая кипяченая вода, Растительное масло (без вкуса и запаха) и Цветочный мед. Так нужные ингредиенты будут под рукой на каждом этапе.
  • Сначала прочитайте все 26 шагов: это поможет заранее подготовить посуду и не пропустить время нагрева или охлаждения.
  • Если меняете количество порций, пересчитывайте продукты пропорционально и проверяйте вкус блюда перед подачей.
Полезные ответы

Частые вопросы о рецепте

Сколько времени готовится «Постный медовый пирог с сухофруктами»?

В карточке рецепта указано общее время 1 ч 10 мин. Фактическое время может немного отличаться в зависимости от техники и подготовки продуктов.

Какие основные ингредиенты нужны для «Постный медовый пирог с сухофруктами»?

Основные продукты: Пшеничная мука, Теплая кипяченая вода, Растительное масло (без вкуса и запаха) и Цветочный мед. Полный список из 13 позиций с точными мерами приведён выше.

К какой категории относится этот рецепт?

Рецепт относится к категории «Пироги» и представлен как домашняя кухня. Похожие блюда собраны в разделе этой категории.