Пошаговая инструкция
- 1
Овощное рагу мне готовила мама в детстве, и я их до сих пор очень люблю его, не смотря на то, что к вареной моркови особых симпатий не питаю. Конечно, у мамы тогда не было мультиварки, и она все делала в обычной кастрюльке, а у меня есть, и это сильно экономит мне время, да и просто удобно. Неплохо было бы добавить еще репу, но без нее тоже хорошо.
- 2
Ингредиенты для приготовления овощного рагу в мультиварке на фото.
- 3
Картофель почистила и порезала кубиками.
- 4
Нашинковала капусту.
- 5
Порезала маленькими кубиками морковь.
- 6
Все сложила в кастрюлю мульти, посолила, залила стаканом молока, закрыла крышку и включила режим "тушение" на 30 минут. Молоко не покрыло овощи, так и должно быть.
- 7
После окончания программы перемешала, попробовала, все приготовилось, немного досолила на свой вкус.
- 8
Очень вкусно, могу есть их без каких либо дополнений.
- 9
Овощное рагу в мультиварке готово. При подаче добавьте кусочек сливочного масла.
- 10
Приятного Вам аппетита!
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.
