Пошаговая инструкция
- 1
Снова рецепт от Ильи Лазерсона из его книги "Женская еда"... Доступный состав, незатейливое приготовление, а вкус суперический и не лишены полезности! Возьмите на заметку мюсли - медовый геркулес, особенно чтобы порадовать любимых дам в какие-либо их праздничные дни.
- 2
Медовый геркулес - вариант мюсли можно приготовить заранее и хранить, а затем посыпать им не только мороженое, но и сладкие вареники, муссы, кремы, торты, йогурты и другие десерты.
- 3
Подготовьте ингредиенты:
- 4
На сковороде нагрейте мед, масло и демерару или сахар.
- 5
Расплавьте и перемешайте.
- 6
Затем добавьте геркулес и карамелизируйте его.
- 7
Остудите медовый геркулес на пищевой бумаге. Желательно использовать бумагу хорошего качества, к которой выпечка и т.п. не прилипают.
- 8
Остывший медовый геркулес раскрошите вручную.
- 9
Вариант подачи: разложите по креманкам мороженое, полейте яблочным или другим сиропом и посыпьте карамелизированным геркулесом. Вкус - чудесный!
- 10
Очень вкусен с такой посыпкой и натуральный йогурт.
- 11
Приятного аппетита!
- 12
Подборка рецептов
- 13
Подборка рецептов
- 14
Подборка рецептов
- 15
Коллекция рецептов
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.
