Пошаговая инструкция
- 1
Льняной кисель может быть приготовлен из готового покупного льняного жмыха, из молотых семян льна, но удобнее всего - из льняной муки. Крахмал для льняного киселя не нужен.
- 2
Если готовите одну небольшую порцию, то достаточно просто залить льняную муку кипятком при помешивании. Но если две и больше, то лучше, чтобы не было комочков, сначала постепенно размешивать муку с водой, а потом довести до закипания.
- 3
Льняные продукты очень полезны для здоровья!
- 4
Может, кто-то удивится, но мне нравится натуральный вкус льняного киселя. А если же хочется подсластить, то рекомендую добавить мёд или полезные натуральные сиропы, чем обычный рафинированный сахар.
- 5
Отмерьте нужное количество льняной муки (жмыха или молотых семян).
- 6
Чтобы не было комочков сначала размешайте муку, например, в стакане с небольшим количеством теплой воды.
- 7
Получится густая однородная масса.
- 8
Переложите мучную массу в кастрюльку и при помешивании вливайте теплую воду.
- 9
Затем при помешивании доведите до закипания.
- 10
Льняной кисель готов.
- 11
По желанию подсластите его натуральными продуктами: медом или сиропами.
- 12
Будьте здоровы!
- 13
Подборка рецептов
- 14
Коллекция рецептов
- 15
Коллекция рецептов
- 16
Коллекция рецептов
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.
