Пошаговая инструкция
- 1
Ликёр "Маргарита" - один из самых вкусных молочно-кофейных ликёров домашнего приготовления. В нём нет никакой химии, поэтому он долго не хранится. Желательно использовать его в течение недели. Хранить обязательно в холодильнике. Приготовьте и угостите родных, друзей и знакомых этим слабоалкогольным напитком. Они оценят его по достоинству!
- 2
Для приготовления ликёра нужно взять молоко, яичные желтки, сахар, растворимый кофе, водку и ванилин.
- 3
Молоко довести до кипения положить в него 1 стакан сахара и растворимый кофе.
- 4
Смесь вновь довести до кипения и остудить.
- 5
В желтки добавить оставшийся сахар и ванилин.
- 6
Массу тщательно растереть.
- 7
Выложить желтковую массу в кастрюлю, влить водку и размешать до полного растворения сахара.
- 8
Добавить молочную смесь, размешать и поставить в холодильник на ночь.
- 9
Утром ликёр процедить и разлить в бутылки.
- 10
Приятного времяпрепровождения!
- 11
Подборка рецептов
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.
