Пошаговая инструкция
- 1
Готовлю это блюдо часто и всегда по разному. Когда обжариваю капусту, когда нет, когда добавляю сметану в процессе, когда только уже в готовое блюдо. Встречала еще варианты с добавлением моркови, можно помидорки положить, в общем, здесь всегда найдется место для экспериментов со вкусом. В это раз я приготовила совсем-совсем ленивые голубцы в мультиварке, получилось очень вкусно, семья осталась довольна.
- 2
Ингредиенты: белокочанная капуста, говяжий фарш, рис (не попал в кадр), репчатый лук и приправы по вкусу.
- 3
Лук почистим и нарежем.
- 4
Начнем обжаривать на растительном масле на режиме "Жарка" с открытой крышкой.
- 5
Добавим фарш и продолжим обжаривание до готовности мяса, минут 10.
- 6
Тем временем, нашинкуем капусту.
- 7
Промоем рис.
- 8
Готовую обжарку посолим, поперчим, добавим любимых специй, сверху ровным слоем разместим рис.
- 9
Затем положим капусту, нальем 1 стакан воды, еще немного посолим сверху, закроем крышку и включим режим "плов".
- 10
По окончании программы все перемешаем, попробуем на соль.
- 11
Подавайте ленивые голубцы со сметаной или другими соусами. Приятного аппетита!
- 12
Подборка рецептов
- 13
Подборка рецептов
Источник лицензированного рецепта: Аймкук. Каталогизация и SEO-структура — Osiyo.ru.
